胃病是現(xiàn)在生活中最常見(jiàn)的一種疾病，出現(xiàn)概率高自然獲得的重視較少，尤其是感染幽門(mén)螺旋桿菌很多人都習(xí)以為常，殊不知幽門(mén)螺旋桿菌對(duì)健康危害很大，還可能誘發(fā)胃ai。幽門(mén)螺桿菌是目前所知能在人胃中生存的微生物種類，它是一種呈螺旋彎曲狀、單級(jí)多鞭毛、末端鈍圓、微需氧菌的革蘭氏陰性菌，生存于人體胃幽門(mén)部位。目前已明確幽門(mén)螺桿菌是慢性胃炎、消化性潰瘍、胃MALT淋巴瘤、胃癌及部分特發(fā)性血小板減少性紫癜 的病因。
吃飯時(shí)有這個(gè)變化表明你可能感染了幽門(mén)螺桿菌
當(dāng)人體被感染幽門(mén)螺旋桿菌之后，胃粘膜的自我護(hù)理機(jī)制就會(huì)受到影響，整個(gè)胃部?jī)?nèi)環(huán)境都會(huì)受到影響，胃酸、蛋白酶等等會(huì)出現(xiàn)紊亂，甚至是不溶性可溶性粘液這層保護(hù)膜也會(huì)被幽門(mén)螺旋桿菌破壞，會(huì)傷害到胃粘膜 導(dǎo)致胃炎出現(xiàn)。因此在吃飯的時(shí)候如果經(jīng)常出現(xiàn)反胃、惡心的情況，嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)嘔吐的癥狀。那你就要考慮幽門(mén)螺旋桿菌的存在了，最好是去醫(yī)院做個(gè)胃部幽門(mén)螺桿菌的檢查。當(dāng)然這個(gè)孕早期出現(xiàn)這種現(xiàn)象的女性例外。
那么，幽門(mén)螺桿菌怎么進(jìn)入胃部？
幽門(mén)螺桿菌是感染性較強(qiáng)的菌種，其主要轉(zhuǎn)播方式是“糞口傳播”、“口口傳播”，如果我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候不注意衛(wèi)生，用公筷，互相夾菜，都是非常容易造成幽門(mén)螺桿菌感染的。還有涮口刷牙所有工具要分開(kāi)，要沸 水消毒。此外，如廁時(shí)不注意做好清潔工作，上完廁所后不洗手，感染幽門(mén)螺桿菌的概率也會(huì)很大。
那么有哪些食物可以防治幽門(mén)螺桿菌，保護(hù)胃呢？
西蘭花營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素、胡蘿卜素，營(yíng)養(yǎng)成份在同類蔬菜中排名首位。西藍(lán)花富含黃酮類物質(zhì)，能抑制幽門(mén)螺桿菌的形成，持續(xù)食用，具有通便、養(yǎng)胃、殺菌、修復(fù)胃粘膜等功效。它還可以緩 解胃潰瘍和胃炎等胃病，含有的花青素，能起到清除自由基阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散的可能。并且，所有十字花科的植物都是很珍貴的抗癌食物，都含有豐富的生物類黃酮。
丁香茶除了能養(yǎng)胃外，還有一個(gè)十分重要的作用——防止幽門(mén)螺桿菌的感染。有研究指出，茶葉提取液對(duì)于幽門(mén)螺桿菌有抑制作用。我們常喝的丁香茶可以除口臭，抑制幽門(mén)螺旋桿菌，丁香具有和胃脹氣，胃寒腹脹氣 ，溫中降逆、散寒止痛、暖腎助陽(yáng)的功效，常用于治療的胃病。丁香茶煎水服用，對(duì)幽門(mén)螺旋桿菌、葡萄球菌、鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌等有抑制作用。因此，我們?cè)诤炔柙陴B(yǎng)胃的同時(shí)，也能起到預(yù)防胃病的 作用。
大蒜是公認(rèn)的能夠殺滅幽門(mén)螺桿菌的食物，因?yàn)榇笏庵泻写笏馑?，大蒜素有良好地抗幽門(mén)螺桿菌作用，大蒜中的含硫化合物主要作用于腫瘤的“啟動(dòng)階段”，通過(guò)增強(qiáng)解毒功能、干擾致癌物活化、增強(qiáng)免疫功能、阻 斷脂質(zhì)過(guò)氧化形成，以及抗突變等多種途徑，避免正常細(xì)胞向癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化。大蒜所含微量元素硒能殺死癌細(xì)胞，降低癌癥發(fā)病率。但是這里要說(shuō)的是，大蒜雖好，但是吃太多了胃也會(huì)受不了，最好不要空腹吃大蒜。
值得提醒大家的是，有數(shù)據(jù)顯示目前我國(guó)幽門(mén)螺桿菌的感染人群已經(jīng)過(guò)半，所以建議大家養(yǎng)成定期體檢的習(xí)慣，在檢查出自己被幽門(mén)螺桿菌感染之后也不要過(guò)于驚慌，總而言之，對(duì)抗幽門(mén)螺桿菌是一個(gè)不簡(jiǎn)單的過(guò)程， 想要徹底消除，還需藥物與食療搭配治療，并且注意飲食衛(wèi)生，避免病從口入。
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